- Aug 31 Mon 2009 23:15
咖啡豆的賣點~
- Aug 21 Fri 2009 11:54
萃取手法(上)
- Aug 17 Mon 2009 23:00
神之填 VS 神之壓
- Aug 13 Thu 2009 18:01
衣索比亞 耶加雪啡 巴格希
- Aug 09 Sun 2009 09:36
總匯三明治 & 卡布其諾
- Aug 05 Wed 2009 13:16
卡蜜拉蛋糕與卡布其諾咖啡
卡蜜拉--由透紅的野莓點綴裝飾在雪白的外表,配合隱藏在內部的野莓果泥及白巧克力,交織出酸酸甜甜富有層次的好味道,配上Blend Miracle製作出的卡布其諾咖啡,稱得上是一種幸福的味道~
吃一口卡蜜拉,先感受到由幕斯及蛋糕體帶來的細膩綿密口感,緊接著是莓果類酸香及白巧克力香甜,趁著酸甜交織的味道消逝前,喝一口Blend Miracle製作出的卡布其諾咖啡後,直接可以感受到綿密滑順的奶泡口感,配合卡蜜拉ㄉ的餘味,可以感受到輕輕似花叢般以及野莓香帶出牛奶的香甜,接著轉為白巧克力的細膩甜味,再浮現可可香輕綴著牛奶、咖啡如巧克力般的自然甜味,最後餘留著黑巧克力味道繚繞在喉頭,在感受完多層次味道後,仍有著連綿於口中的香甜,是一種屬於幸福的味道!
- Jul 29 Wed 2009 14:03
咖啡與蛋糕!
由Blend Miracle製作出的卡布其諾咖啡,十分適合與帶有酸甜層次的蛋糕搭配,卡布其諾中的牛奶可以中和口中輕柔的果酸,加上Blend Miracle本身帶有花叢香及巧克力餘韻,可與蛋糕本身香氣進一步結合,相輔相成,帶給人更加豐富的味覺饗宴。
- Jul 27 Mon 2009 15:47
9BAR到府服務咖啡教學
9BAR到府服務咖啡教學
地點:限桃園台北地區 (其他地區另議!)
課程內容:咖啡拉花、義式咖啡、咖啡品嚐、虹吸式、濾泡式手沖咖啡等,配合學員需求上課!
費用:NT$1,000/每小時(不含材料,設備由學員自備!)
請先來電預約,聯絡電話0925-979035 陳秉超