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Blend Miracle推出有一段時間了
自然也就喝到不少
不同咖啡機煮的
不同磨豆機煮得
手沖煮的
塞風煮的
美式咖啡機煮的
摩卡壺煮的
不同人詮釋的味道
也有買豆子回去自己煮
願意和9Bar分享心得的朋友
Blend Miracle調配烘焙出的味道
有花叢香、有果酸、有核果類香氣、
有甘甜味、有可可香、有黑巧克力般的苦
包含著前中後三段完整的味道
注重每個味道間的平衡與銜接的協調
這些只是調配烘焙時賦予Blend Miracle所擁有的
配合上不同萃取的方式
味道豐富的Blend Miracle可以呈現
花香果酸明亮
或
核果香甜可口
或
黑巧克力深沉
或
花香果酸兼具核果香甜
或
核果香甜兼具黑巧克力
或
花香果酸兼有核果香甜與黑巧克力
這些都是Blend Miracle可以呈現出來的不同面貌
可由煮的人依其偏好作出不一樣的詮釋
9Bar樂見Blend Miracle能讓人煮出其偏愛的味道
只要喝的人喜歡滿意
無所謂味道對不對的問題
9Bar在意的是Blend Miracle的容錯能力
在呈現不同面相味道時
降低不好雜味出現的機率
截至目前
喝過
凸顯花香果酸明亮表現的
凸顯黑巧克力深沉表現的
都能有良好的容錯表現
所以
味道豐富的Blend Miracle
是可以由您煮出專屬於您喜好味道的咖啡!
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