咖啡有助減緩女性記憶力減退

女性朋友又多了一個嗑咖啡的正當理由,研究發現,每天喝三杯以上咖啡,有助於減緩婦女朋友因為老化所產生的記憶力減退,對男性則不適用。

咖啡可以說是全世界最普遍使用的一種興奮劑,這項由法國國家醫藥學院進行的研究顯示,單就預防記憶減退來看,女性朋友飲用咖啡,愈多愈好。這項研究以法國三個城市的七千多名男女為對象,從他們的飲食、生活以及日常活動中,歸納出咖啡因的功效,結果發現,每天飲用三杯以上咖啡,或是有相等咖啡因含量的茶,經過四年時間,無論是語言記憶還是視覺記憶,減退的程度,都會比不喝咖啡或是攝取量比較少的人輕微。

咖啡因的功效,年紀愈大愈明顯。老鼠實驗顯示,咖啡因可以阻絕一種會使心智衰退的蛋白,在體內累積,這或許就是它有助於減緩記憶力衰退的原因,至於它為什麼只對女性有效,還需要進一步研究。

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