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某天把剛煮好的咖啡直接倒掉

熟客看到後就說:

老闆不用這麼堅持,我又喝不出來,

下次不用倒掉 直接作給我就好啦!

 

 

真的可以如客人說的作嗎?


 

堅持端出去每一杯咖啡品質

是對自己負責

也是對客人負責

不因為相處熟了

就鬆懈了~

 

熟練的技術

是可以

提高品質的穩定度

減少誤差的發生

用心用技術做好每一杯咖啡

不代表完全不會失誤

也要用心服務客人

 

一杯好咖啡

不一定能滿足所有口味

用心體會客人的需求

用技術滿足客人的口味

 

9Bar 喝杯咖啡吧!

第一杯就是好咖啡

下一杯就是

更滿足您口味偏好的好咖啡!



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