某天把剛煮好的咖啡直接倒掉
熟客看到後就說:
老闆不用這麼堅持，我又喝不出來，
下次不用倒掉 直接作給我就好啦！
真的可以如客人說的作嗎？
堅持端出去每一杯咖啡品質
是對自己負責
也是對客人負責
不因為相處熟了
就鬆懈了～
熟練的技術
是可以
提高品質的穩定度
減少誤差的發生
用心用技術做好每一杯咖啡
不代表完全不會失誤
也要用心服務客人
一杯好咖啡
不一定能滿足所有口味
用心體會客人的需求
用技術滿足客人的口味
來9Bar 喝杯咖啡吧!
第一杯就是好咖啡
下一杯就是
更滿足您口味偏好的好咖啡!
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