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同一袋的耶加雪啡
手挑出圓豆與平豆
相同的烘焙手法
烘焙時間、烘焙度
分數給的比較保守
整體來說
香氣 平豆較優
酸度 平豆較優
質感 圓豆較優
甜度 圓豆較優
甘度 圓豆較優
餘韻 圓豆較優
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- Feb 19 Thu 2009 21:12
PK 平豆與圓豆
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