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前一陣子
在眾多 咖啡同好
不看好的情況下
好不容易
狠下心來敗了一支
KONO SYPHON
經過這一陣子的試驗
不得不說KONO確實有貴的價值
雖然沒有客觀評量設備
有的只是9 BAR及幾位客人的見證
甚至有幾位客人不知情就被要求試喝
得出的結果
真的只能說
一面倒阿~
一致肯定 KONO 所表現出來風味
HARIO真的就是相形失色了
香氣&後韻
KONO的表現皆優於HARIO
若同時比較
兩種塞風壺呈現的風味
還可以發現
風味變化表現上
KONO可以說是細膩順口
HARIO 則感覺有菱有角
就像車子在高速公路上以100的時速行駛
KONO 就如3000CC轎車般舒適
HARIO 就像 1300CC轎車的感覺
再者
KONO也降低了
煮出好咖啡的難度
說了這麼多
很多人也許還是不相信
同樣是塞風壺差異會這麼大
開始跟一些咖啡同好分享時
也都這麼認為
但來體驗過後
也都認同了
歡迎來9 BAR親身體驗啦!
不然買一支KONO回去試試
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