咖啡豆:尼加拉瓜 檸檬樹莊園

處理法:蜜處理

烘焙度:三級

萃取方式:Espresso

濕香:熟水果、威士忌酒香、香料香

品嚐:熟水果、威士忌酒香、香料香、黑胡椒、新鮮蜂蜜。

 

 

 

品嚐筆記:

本款豆入口時即可明顯地感受到莓果酸香後,轉為蜂蜜般香甜,整體感覺香氣豐富且口感具黏稠度,以單一產區咖啡豆來看,屬於能兼具香氣與口感兩種特質的優質咖啡豆。
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