9Bar Coffee

曼巴咖啡！

通常由平價的巴西豆與曼特寧豆調合出的ㄧ種咖啡

巴西豆的特點：微香.微酸.質感厚重甚至於帶點鹹味

曼特寧豆的特點：豐富的藥草味.內斂不明顯的酸.通常較以深的烘培度.加強其黏稠性.甜味(甚至帶點苦味)及持久性

由於巴西豆整體表現較乏善可陳.而曼特寧風味較為強烈.故以兩種咖啡豆調和成

市面上多以1:1或7:3的比例調合販售，甚至於有部份愛好者聲稱7:3為曼巴咖啡的黃金比例喔！

但個人覺得還是要依各人喜好不同而定啦！

前幾天某ㄧ位任職於大型公司的朋友感慨地說到

在大公司裡

有近7成的員工是屬於沒有戰力的

僅有3成多的員工屬於有戰力的

剛好與所謂曼巴黃金比例相符合

是巧合嗎？  還是其中有隱含著社會現況？

(個人覺得在台灣曼巴咖啡及曼特寧咖啡佔據著蠻大比例的市場

所以以此作一推測)

不能否認的是

台灣人能吃苦

而曼特寧咖啡可以說在眾多咖啡豆中 具有"苦"的代表性

如以曼巴三種咖啡作推論

單喝曼特寧的人=能吃苦的人=有戰力的人

單喝巴西的人=甘於平淡的人=沒有戰力的人

喝曼巴咖啡的人則是介於上述兩者之間

看看生活週邊的喝曼巴的人

是不是與前述 " 推論 " 有相符之處呢？

您是喝哪種咖啡的人？

@@@以上存屬想像的推測@@@

如有得罪還請見諒！

...........

...

是否會好奇小弟都是喝哪一種?

在此聲明

選項不是只有三選一啦！

所以

喝其他種咖啡的人

先歸為 " 懂得享受生活的人"

有機會再分享咖啡與個性的關聯囉！

PS：巴西也有出產優質的咖啡豆，前述巴西豆是指風味平淡的低價巴西豆！