目前日期文章:200803 (9)

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楊蕙如幾年前與信用卡公司鬥智大勝,獲得社會某些人士的稱許,各媒體也封她為「卡神」。
楊蕙如最近開了一家網路顧問公司,並頻頻上媒體打知名度。
筆者認為,一個是非不分、道德低落的社會,才會把類似楊蕙如的行為,視為英雄之舉。

在美國,你去商店買東西,事後不論任何理由,都可去退貨還錢。
因此,有一些人(一些台灣人和更多的大陸人)過幾天要出席重要宴會,

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你是否夢想回到古代一遊,幻想做一回萬人之上的皇帝呢?

在對歷史上的各色皇帝羨慕或是指責的同時,如果讓你來選擇自己的角色,你想終身博於江山造福百姓,還是坐享富貴,「只愛美人」呢?進入測試,看看你的心態會是古代哪一朝的帝王。


1.穿越時空睜開眼之後,你覺得你最可能先看到的人是?

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這是來9 BAR 學拉花 James 的作品

大約兩週的時間就有的成果

附上影片

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這張拉花照片沒有明顯
甚至還需要大家用心的看
才看的出些東西
如果可以接受

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專業咖啡館吧台手訓練招生大綱介紹

A. 認識咖啡生/熟豆

a:各國咖啡豆之介紹 b:咖啡豆新鮮度比較 c.瑕疵豆的認識 d.咖啡生豆分類

B. 專業烘培

a.烘培流程介紹 b.各烘培度的表現 c.烘培時間與風味關係探討 d.各階段時間的拿捏 e.烘培實際操作

C. 賽風沖煮訓練

a.各沖煮法比較 b.實際操作訓練 c.磨豆機的差異

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她~ 耶加雪啡

生長在貧困且炎熱的國度裡

有著出類拔萃的靈秀氣質

不知是先天遺傳的因素

還是後天環境的影響

卻帶著乾癟又單薄的身體

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開店以來

一直是以虹吸壺來表現單品咖啡

同時也不斷地努力研究

如何把味道表現的更好

現在也算是有了初步的心得

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塞風壺煮一分鐘

9 BAR 詮釋單品咖啡的標準做法

開店以來

面對形形色色的客人

曾遇到過一分鐘煮法無法滿足客人

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最近和客人談到

9 BAR 咖啡的特色

9 BAR的特色

除了讓來自世界各地不同產區

的咖啡豆保有其獨自的特色風味外

還要讓人喝的順口並加強咖啡的"後韻"!

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